台北美食地标士林夜市搬迁地下

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包括知名的忠诚号猪肝汤、曾记生炒花枝、老士林大饼包小饼、豪大大鸡排、蚵仔煎等数百家摊商,今起陆续进驻新士林市场地下一楼,圣诞节当天在新址开张,将推刮刮乐等促销,欢庆搬新家。

目前,旧市场共536摊,平日人流约3000至5000人次,民众原本从台北捷运剑潭站出来,走路不到1分钟就可抵达,未来要走到新市场得花7分钟、约500米路程。

摊商自治会长林天来昨说,分配在一楼做生意的生鲜、杂货摊商今起搬迁。但新址生意好坏未卜,分配在地下室的餐饮摊商们,都拟18日至23日再搬。

在搬迁前夕,昨晚天气湿冷,但美食摊生意仍很火,如老士林大饼包小饼摊位排队人龙不断,老板梁洁红忧心说:“怕顾客将来懒得下楼消费。”忠诚号猪肝汤昨晚座位挤满顾客,老板娘钟美龄同样担心进驻地下室生意变坏,已在新市场附近承租2层楼店面分散风险。

自治会副会长、经营牛排店的黄孝敏说,最近多靠大陆游客撑场面,生意差很多。到新址合并5个摊位,变市场最大摊的曾记生炒花枝老板曾美智说,相信靠之前口碑,消费者仍会捧场。

民众潘先生说,汗流浃背、各味交杂,地下化跟百货美食街没两样,会影响消费意愿。黄小姐说,新市场免风吹日晒雨淋,是女性的福音。

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